Probeer dit initiatief uit als je:
- Een keuken met oven tot beschikking hebt
- Een keukenprins(es) bent
Hoe ga je aan de slag?
- Verzamelen een kookteam
- Maak een planning op. In WZC Lozanahof ging dit 1x per maand door.
- Kies welke patisserie jullie gaan klaar maken en bestel tijdig de ingrediënten. Indien jullie de ingrediënten nog zelf mogen gaan halen, doe dit zeker!
- In de voormiddag bakken jullie tegen de sterren op. De pateekes (zoals we in Antwerpen zeggen) worden uitgestald. De tafels worden mooi gedekt en in de namiddag kunnen bewoners, familie en personeelsleden lekker komen smullen.
- Uiteraard met een groot applaus voor de bakkers van dienst.
Voeg extra smaak toe
Aan de hand van de beroepen van de bewoners kunnen jullie nagaan of er iemand vroeger bakker was. Het kan een enorme meerwaarde zijn op individueel en collectief vlak.
Laat de bewoners kiezen wat ze elke maand gaan klaar maken. Indien er weinig respons komt, kan je zelf voorstellen doen. Je kan ook met foto's werken. Gebruik een oud servies (reminiscentie), dit brengt leuke gesprekken op gang.
Yop idee